< احذرو من الأكل من المطاعم في الرياض اللي تستخدم هذا النوع الشهير من المايونيز | السعودية 24

احذرو من الأكل من المطاعم في الرياض اللي تستخدم هذا النوع الشهير من المايونيز

احذرو من الأكل من المطاعم في الرياض
  • آخر تحديث

أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، في تعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن العثور على بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينات مأخوذة من المايونيز المستخدم في مطعم "همبرقيني" بالرياض، وهو المنتج من ماركة (BON TUM).

احذرو من الأكل من المطاعم في الرياض 

نتيجة لهذا الاكتشاف، اتخذت الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات المعنية عدة خطوات إضافية لتعزيز الأمان الغذائي. 

الإجراءات

  • سحب المايونيز المذكور وإيقاف توزيعه على نطاق واسع في كافة مدن المملكة.
  • إيقاف العمليات في المصنع المنتج للمايونيز لحين تطبيق الإجراءات القانونية اللازمة.
  • جمع وإتلاف جميع الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بمختلف تواريخ الصلاحية.
  • إخطار المطاعم والمنشآت الغذائية التي تستخدم هذا المنتج لتدمير أي مخزون متبقي لديهم.
  • استمرار عمليات الرقابة والتفتيش المكثفة على المنتجات الغذائية في جميع أنحاء المملكة لضمان سلامتها.

وتدعو الوزارة الجمهور إلى الحصول على المعلومات من مصادرها الرسمية وتجنب الانسياق وراء الشائعات أو الأخبار غير الموثقة.