الطريقة الصحيحة للصيام المتقطع والفئات الممنوع عليها الصيام المتقطع

الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتناوب بين فترات من الصيام وفترات من الأكل، ولا يحدد هذا النظام أنواع الطعام التي يجب تناولها، بل يركز على متى يجب تناولها.

الطريقة الصحيحة للصيام المتقطع والفئات الممنوع عليها

يهدف الصيام المتقطع إلى تحسين الصحة العامة وفقدان الوزن، وله عدة أنواع يمكن اتباعها حسب الرغبة والقدرة. دعونا نتعرف على أنواعه وفوائده وأضراره وكيفية تطبيقه بشكل صحيح.

أنواع الصيام المتقطع

• طريقة 16/8: الصيام لمدة 16 ساعة يوميًا وتناول الطعام خلال 8 ساعات، مثال: الأكل فقط بين الساعة 12 ظهرًا والساعة 8 مساءً.
• طريقة 5:2: تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام في الأسبوع، تقليل السعرات الحرارية إلى حوالي 500-600 سعر حراري في اليومين الآخرين.
• الصيام لمدة 24 ساعة: الصيام الكامل لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الأسبوع.
• صيام يوم بديل: الصيام كل يومين، وهو نمط يتطلب التعود التدريجي.

فوائد الصيام المتقطع

• فقدان الوزن وحرق الدهون: يساعد على تقليل السعرات الحرارية وزيادة معدل حرق الدهون.
• تحسين مستويات السكر في الدم: يخفض مستويات السكر في الدم ويزيد الحساسية للأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
• تحسين صحة القلب: يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، مما يعزز صحة القلب.
• زيادة الطاقة والتركيز: يعزز مستويات الطاقة ويحسن التركيز والوظائف العقلية.
• تعزيز عمليات الإصلاح الخلوي: يعزز عمليات الإصلاح والتجديد في الجسم، مثل التخلص من الخلايا التالفة.
• تحسين الصحة العامة: يسهم في تحسين صحة الأمعاء وتقليل الالتهابات في الجسم.

أضرار الصيام المتقطع المحتملة

• الجوع والإرهاق: قد يؤدي إلى الشعور بالجوع والإرهاق، خاصة في البداية.
• اضطرابات الأكل: يمكن أن يتسبب في اضطرابات الأكل، مثل الشراهة عند تناول الطعام.
• نقص المغذيات: إذا لم يتم التخطيط للوجبات بعناية، قد يؤدي إلى نقص في المغذيات الأساسية.
• التأثير على الصحة الهرمونية: قد يؤثر على الصحة الهرمونية، خاصة عند النساء، مما قد يؤدي إلى اضطرابات في الدورة الشهرية.

كيفية التطبيق بشكل صحيح

• البداية التدريجية: البدء بفترات صيام قصيرة وزيادتها تدريجيًا.
• شرب الكثير من الماء: الحفاظ على ترطيب الجسم بشرب الماء والشاي والقهوة بدون سكر.
• تناول وجبات متوازنة: الحرص على تناول وجبات تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية خلال فترة الأكل.
• الاستماع إلى الجسم: إذا شعرت بالتعب الشديد أو الدوار، من الأفضل مراجعة الطبيب والتوقف عن الصيام.
• ممارسة التمارين الرياضية: دمج التمارين الرياضية الخفيفة أو المعتدلة مع الصيام للحصول على أفضل النتائج.