< فيديو العصيد والمرقوق رسمياً في وجبات التغذية المدرسية في السعودية | السعودية 24

فيديو العصيد والمرقوق رسمياً في وجبات التغذية المدرسية في السعودية

 وجبات التغذية المدرسية في السعودية
  • آخر تحديث

كشف تقرير نشرته قناة الإخبارية عن رحلة التطور في مجال التغذية المدرسية، حيث تم استعراض التنمية التعليمية في المملكة خلال السبعينات الميلادية. أكد التقرير أن برنامج التغذية المدرسية كان أحد أبرز برامج وزارة المعارف، الذي بدأ في عهد الملك فيصل.

فيديو العصيد والمرقوق رسمياً في وجبات التغذية المدرسية في السعودية 

بدأت البداية بوجبات مختصرة تتكون من قطعة كيك وعلبة عصير، وكانت تُوزع في 5 مناطق بالمملكة، لتوسعت تدريجياً لتشمل 8 مناطق تعليمية في العام الدراسي 1971. مع تنامي البرنامج، أطلقت وزارة المعارف في عهد الملك خالد برنامجًا مطورًا في عام 1975، حيث بدأت الوجبات تُقدم في علب كرتونية تحتوي على مجموعة متنوعة من الأصناف الغذائية.

في عام 1980، أُلغي برنامج التغذية المدرسية واستُبدل بصرف إعانة قدرها 200 ريال لكل طالب وطالبة. بعد هذا القرار، عاود المقصف المدرسي نشاطه، حيث أصبح يستقبل طلابه لتناول وجبة الإفطار في كل صباح. تطوّرت قائمة التغذية المدرسية باستمرار، حيث تم إضافة وحذف الأصناف باستمرار لتلبية تفضيلات الطلاب، مثل الفول السوداني ومهلبية الكاكاو وكعكة التمر وبسكويت اللوز.