< تعرف على 3 بدائل صحية تغنيك عن استخدام الملح في السعودية | السعودية 24

تعرف على 3 بدائل صحية تغنيك عن استخدام الملح في السعودية

تعرف على 3 بدائل صحية تغنيك عن استخدام الملح في السعودية
  • آخر تحديث

أصدر تجمع القصيم الصحي توصيات هامة تهدف إلى تقليل استهلاك الملح في النظام الغذائي اليومي، وذلك من خلال استخدام بدائل صحية مثل الليمون والتوابل الطبيعية. 

وأشار التجمع، في تغريدة على حسابه عبر منصة "إكس"، إلى ثلاث خطوات بسيطة يمكن اتباعها للحد من كمية الملح المتناولة.

أولاً، ينصح بغسل المواد الغذائية المعلبة قبل استهلاكها، مثل المخللات، التونة، وجبنة الحلوم، للتخلص من جزء من محتواها الملحي.

كما أوضح التجمع أنه يمكن تعزيز نكهة الملوحة في الطعام دون الإفراط في استخدام الملح، وذلك من خلال استبدال نصف كمية الملح المستخدمة في الوصفات ببدائل مثل الليمون أو السماق.

وأخيرًا، أشار إلى أهمية اختيار الأجبان التي تحتوي على كميات منخفضة من الملح، كجزء من الجهود المبذولة لتبني عادات غذائية أكثر صحية.