< وش أحسن زيت زيتون في السعودية؟ وطريقة اختيار زيت الزيتون المناسب لك | السعودية 24

وش أحسن زيت زيتون في السعودية؟ وطريقة اختيار زيت الزيتون المناسب لك

وش أحسن زيت زيتون في السعودية؟ وطريقة اختيار زيت الزيتون المناسب لك
  • آخر تحديث

يُعتبر زيت الزيتون مصدرًا مهمًا للعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالخرف وتعزيز صحة القلب، ويعتمد الحصول على هذه الفوائد على عوامل عدة، منها كيفية حصاد الزيتون ومعالجته وتخزينه.

وش أحسن زيت زيتون في السعودية؟ وطريقة اختيار زيت الزيتون المناسب لك 

زيت الزيتون الأخضر يُعتبر الأفضل، حيث يحتوي على تركيز أعلى من المكونات الصحية، ويُفضل حصاده بلطف قبل نضوجه كاملاً، ويُشير الخبراء إلى أهمية سرعة معالجة الزيتون بعد الحصاد لتجنب خطر أكسدته أو تخميره.

زيت الزيتون البكر الممتاز يُعتبر الأكثر صحة؛ حيث يتم عصره باردًا لمرة واحدة دون استخدام درجات حرارة عالية أو مذيبات كيماوية.

من الأمور المهمة أيضًا تخزين زيت الزيتون في بيئة باردة وفي زجاجة داكنة اللون، للحفاظ على جودته ومكوناته الصحية، يُنصح بالبحث عن تواريخ الحصاد والتعبئة وتاريخ الصلاحية لضمان الحصول على الزيت الطازج.

بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب تخزين زيت الزيتون في مكان معرض للحرارة أو الضوء الساطع، حيث يمكن أن يتأثر بجودته وفعاليته الصحية.

إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من المعلومات حول زيت الزيتون وفوائده الصحية، يمكنك البحث عن ملصقات المنتج التي قد تحتوي على معلومات حول تواريخ الحصاد والتعبئة، بالإضافة إلى استخدام الرموز الاستجابة السريعة للوصول إلى معلومات إضافية.